Пролин нунтаг
Пролин (Pro эсвэл P гэж товчилсон), C5H9NO2 химийн томъёотой, 115.13 молекул жинтэй, циклийн дэд амин хүчил юм. α- Амин хүчил, төвийг сахисан, 6.30 изоэлектрик цэгтэй, бусад амин хүчлүүдээс илүү усанд уусах чадвартай бөгөөд 25 ℃-д 100 г усанд 162 г орчим уусдаг. Уусахад хялбар боловч талсжихад хялбар биш, чихэрлэг амттай. Нингидриний уусмалаар хамт халаахад шар нэгдлүүд үүсдэг. Пептидийн гинжин хэлхээнд орсны дараа гидроксилизаци явагдаж, амьтны коллагены чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох 4-гидроксипролин үүсдэг. Гидроксипролин нь янз бүрийн ургамлын уураг, ялангуяа эсийн хана үүсэхтэй холбоотой байдаг. Ургамал нь ган гачиг, өндөр температур, бага температур, давсжилт зэрэг янз бүрийн сөрөг нөхцөлд пролин их хэмжээгээр хуримтлагддаг. Эмнэлзүйн, биоматериал, үйлдвэрлэлийн болон бусад салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
Пролины гурван хэлбэр байдаг:DL пролин, L-пролин, D-пролин. Пролин гэж нэрлэгддэг зүйл нь байгалийн гаралтай амин хүчил болох L-пролин юм. Өрөөний температурт энэ бүтээгдэхүүн нь булчирхайлаг талст юм. 215-220 ℃ хүртэл халаахад хурдан задардаг. Халуун ус болон этанолд уусдаг. Бага зэрэг чихэрлэг ба гигроскопик. Шүлтлэг уусмалд ракемизацид ордог. [α] D25-86.5 ° (ус), -60.4 ° (5N давсны хүчил). Төрөл бүрийн уургуудад тархдаг. Далайн планктонд дунд зэргийн агууламжтай амин хүчил; Энэ нь мөн далайн ус, тоосонцор, далайн тунадас зэрэгт байдаг.
Пролин бол хүний биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил юм.
Чиг үүрэг ба зорилго
Эмийн үйлдвэрт хэрэглэх нь
Амин хүчлийн эм. Нийлмэл амин хүчлийн дуслын түүхий эдийн нэг. Хоол тэжээлийн дутагдал, уургийн дутагдал, ходоод гэдэсний хүнд өвчин, түлэгдэлт, мэс заслын дараа уургийн нэмэлт тэжээлд хэрэглэнэ. Илэрхий хортой гаж нөлөө байхгүй.
Биологийн доторх нөлөө
Амьд организмд пролин нь зөвхөн осморегуляцийн хамгийн тохиромжтой бодис төдийгүй мембран болон ферментийн хамгаалалтын бодис, мөн чөлөөт радикал цэвэрлэгч болж, улмаар осмосын стрессийн дор ургамлын өсөлтийг хамгаалдаг. Калийн ионы амьд организмын вакуолд өөр нэг чухал осморегуляцийн бодис хуримтлагдахын тулд пролин нь цитоплазмын осмосын тэнцвэрт зохицуулалтын үүрэг гүйцэтгэдэг.
Аж үйлдвэрийн хэрэглээ
Синтезийн салбарт пролин нь тэгш бус урвалыг өдөөхөд оролцож, устөрөгчжүүлэх, полимержих, усны зуучлалын урвалын катализатор болж чаддаг. Ийм урвалын катализатор болгон ашиглахад хүчтэй идэвхжил, сайн стерео өвөрмөц чанартай байдаг.
Бусад салбарт хэрэглэх
1. Пролин болон түүний уламжлалуудыг ихэвчлэн органик урвалд тэгш хэмтэй катализатор болгон ашигладаг бөгөөд CBS-ийн бууралт болон пролины каталитик альдол конденсацийн урвал нь үүний тод жишээ юм.
2. Шар айраг исгэх явцад уураг нь полифенолтой холбогдсон пролинаар баялаг бөгөөд энэ нь манан (булингар) үүсгэдэг.
3. Цөсний чулууны эфирийн дарангуйлагчийг нийлэгжүүлэх түүхий эд.
4. Амт оруулагч бодисууд нь элсэн чихэртэй хамт халаах замаар урвалд орж, амин устөрөгчийн бүлгүүдийг үүсгэдэг бөгөөд тусгай үнэртэй бодисуудыг үүсгэж чаддаг.
1. ISO гэрчилгээтэй 10 гаруй жилийн туршлагатай,
2. Амт оруулагч болон чихэрлэгч холих үйлдвэр, Тяньжягийн өөрийн брэндүүд,
3. Зах зээлийн мэдлэг, чиг хандлагын талаар судалгаа хийх,
4. Халуун эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүнийг цаг тухайд нь хүргэх, хувьцааны сурталчилгаа хийх,
5. Найдвартай, гэрээний хариуцлага болон борлуулалтын дараах үйлчилгээг чанд дагаж мөрдөх,
6. Олон улсын ложистикийн үйлчилгээ, хууль ёсны баримт бичиг болон гуравдагч этгээдийн хяналт шалгалтын үйл явцын мэргэжлийн хүн.
