Мэдээ

  • Your Complete Guide To Creatine Monohydrate

    Креатин моногидратын талаархи бүрэн гарын авлага

    Креатин моногидрат, креатин нэмэлтүүдийн хамгийн алдартай хэлбэр нь ердөө л нэг молекул устай креатин бөгөөд иймээс моногидрат гэж нэрлэгддэг.Энэ нь ихэвчлэн жингийн 88-90% орчим креатин байдаг.Нийлүүлэлтийн сүлжээний хувьд: тахал гадаадад тархаж, үйлдвэрлэл зогсоход зөвхөн...
    Цааш унших
  • Acesulfame Potassium this sweetener, you must have eaten!

    Ацесульфам калийн энэ амтлагчийг та идсэн байх ёстой!

    Тараг, зайрмаг, лаазалсан хоол, чанамал, вазелин болон бусад олон төрлийн хүнсний орц найрлагын жагсаалтаас болгоомжтой хэрэглэгчид ацесульфамын нэрийг олох болно гэдэгт би итгэж байна.Энэ нэр нь маш "чихэрлэг" сонсогддог бодис нь чихэрлэг бодис бөгөөд чихэрлэг чанар нь сахарозоос 200 дахин их юм.Ацесульфам нь анх ...
    Цааш унших
  • Isolated Soy Protein

    Тусгаарлагдсан шар буурцагны уураг

    Шар буурцагны уургийн тусгаарлалтыг гель төрөл, тарилгын төрөл, шим тэжээлийн тархалт зэрэг гурван төрөлд хуваадаг.Төрөл бүрийн шар буурцагны уургийн тусгаарлалт нь өөр өөр бүтээгдэхүүний шинж чанар, өөр өөр хэрэглээтэй байдаг.Эдгээрийг эмульсжүүлсэн хиам, сурими бүтээгдэхүүн, хиам, цагаан хоолонд өргөнөөр хэрэглэж болно ...
    Цааш унших
  • About Carboxymethyl cellulose

    Карбоксиметил целлюлозын тухай

    Карбоксиметил целлюлоз (CMC) нь метицеллюлозын гэр бүлийн онцгой гишүүн бөгөөд ихэвчлэн түүний натрийн давс, натрийн карбоксиметил целлюлоз болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь зуурмаг дээр нэмэхэд чийгийг хадгалах онцгой хүч чадалтай байдаг.Энэ нь хөлдөөсөн хоолыг шинэхэн амтлахад туслах асар том ашиг тус юм ...
    Цааш унших
  • What Is Xanthan Gum?

    Xanthan Gum гэж юу вэ?

    Дэлхий дээр ксантан бохь гэж юу вэ? Ксантан бохь нь өтгөрүүлэх, түдгэлзүүлэх, эмульсжүүлэх, тогтворжуулах үйлчилгээтэй дэлхийн хамгийн шилдэг биологийн цавуу юм.Ксантан бохь нь усанд хурдан уусдаг ба уусдаггүй хатуу бодис, тосны дусалд сайн нөлөө үзүүлдэг...
    Цааш унших
  • ANTIOXIDANTS ASCORBIC ACID VITAMIN C

    АНТИоксидант аскорбины хүчил ВИТАМИН С

    Үйлдвэрлэлийн арга: Аскорбины хүчил нь сарнайн хонго, үхрийн нүд, цитрусын шүүс, Capsicum annuum L-ийн боловсорч гүйцсэн жимс зэрэг байгалийн гаралтай төрөл бүрийн хүнсний ногооны эх үүсвэрээс нийлэг аргаар бэлтгэгддэг. D-...
    Цааш унших
  • Monk Fruit/Mogrosides-The Natural Sweetner is On Trend

    Monk Fruit/Mogrosides-Байгалийн амтлагч нь тренд болж байна

    Өнөө үед "Чи чихэр багатай" нь хүнсний салбарт халуун чиг хандлага болж байгаа бөгөөд элсэн чихрийн хэмжээг бууруулах нь өсөн нэмэгдэж буй хандлага юм.Бүтээгдэхүүний олон жор нэмсэн элсэн чихрийн хэмжээг багасгахыг хичээдэг.Энэхүү чиг хандлагын дагуу байгалийн гаралтай чихэрлэг бодис болох инулин, стевиол гликозид, могросид нь элсэн чихрийн дэд бүлгүүдээр төлөөлдөг.
    Цааш унших
  • SWEETENERS: ASPARTAME POWDER/ ASPARTAME GRANULAR

    ЧИХЭРЛЭГЧ: АСПАРТАМЫН УНТАГ/ АСПАРТАМЫН МӨРХӨГ

    Тяньжя Брэндийн хэрэглээ Аспартам Аспартамыг сахаргүй, илчлэг багатай, хоолны дэглэмийн олон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг, тухайлбал: ●Ундаа: хийжүүлсэн болон хийжүүлсэн ундаа, жимсний шүүс, жимсний сироп.●Ширээний тавцан: шахсан чихэр, нунтаг чихэр (халбага халбага), чихэрлэг...
    Цааш унших