Үхрийн коллаген
| Шалгалтын зүйлс | Нэгж | Шалгуурууд | Туршилтын үр дүн | Эцсийн үр дүн |
| Хэлбэр ба өнгө | / | Цагаан эсвэл цайвар шар өнгийн нунтаг, өвөрмөц амт, үнэртэй, өвөрмөц үнэргүй, хэвийн хараатай үед харагдах гадны биет байхгүй. | Өвөрмөц амт, үнэртэй, өвөрмөц үнэр болон харагдахуйц хольцгүй цагаан нунтаг. | Тасалбар |
| Уураг | % | ≥90 | 98 | Тасалбар |
| Чийг | % | <6.0 | 2.5 | Тасалбар |
| Үнс | % | <6.0 | 3.3 | Тасалбар |
| Хар тугалга | мг/кг | <0.1 | <0.05 | Тасалбар |
| Крсеник | мг/кг | <1.0 | <0.045 | Тасалбар |
| Кадмиум | мг/кг | <0.1 | <0.003 | Тасалбар |
| Хром | мг/кг | <2.0 | <0.84 | Тасалбар |
| Мактилмкрюри | мг/кг | <0.1 | <0.01 | Тасалбар |
| Нийт бактери | CFU/г | n5/c2/m10^3/M10^4 | 2x10²/3x10²/2.5x10²/ 2.1x10²/2.24x10² | Тасалбар |
| Колиформууд | CFU/100г | n5/c2/m10/M10^2 | <10<10<10<10<10> | Тасалбар |
| Хөгц ба мөөгөнцөр | CFU/г | <50 | <10 | Тасалбар |
Уураг/Коллаген гэж юу вэ?
Уураг/коллаген нь биеийн эрүүл мэндийг хангах хамгийн чухал тэжээллэг бодис юм. Энэ нь бие махбодийг хадгалах, эсийн өсөлт, нөхөн төлжилтөд зайлшгүй шаардлагатай. Одоо хоёр төрлийн уураг/коллаген байдаг.
Нэг нь хүнсний уураг/коллаген бөгөөд үүнийг дараах чиглэлээр ашиглаж болно: Хоол тэжээл, Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, Гоо сайхны бүтээгдэхүүн...
Бусад нь үйлдвэрлэлийн уураг/коллаген бөгөөд үүнийг дараах чиглэлээр ашиглаж болно: Ургамлын бордоо, Гал унтраах хөөс, Барилга, Металлжуулалт...
Үхрийн коллагены нунтаг нь биеийн үе мөчний эргэн тойрон дахь мөгөөрсөнд ихэвчлэн байдаг химийн бодис юм. Хондроитин сульфатыг үхрийн мөгөөрс гэх мэт амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс гаргаж авдаг.
Үхрийн коллаген нь уураг болон амин хүчлүүдийг агуулдаг бөгөөд тэжээллэг чанар сайтай, өндөр шингээлттэй, усанд уусах чадвартай, тархалтын тогтвортой байдал, чийгийг хадгалах чанар сайтай.
Үхрийн коллагены нунтагны үүрэг
Одоо үүнийг хоол тэжээл, хоол хүнс, гоо сайхны салбарт өргөн ашиглаж байна.
Үхрийн коллагены нунтаг хэрэглэх
1. Хүнсний салбарт хэрэглэнэ
2. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний салбарт хэрэглэнэ
3. Гоо сайхны салбарт хэрэглэгддэг
1. ISO гэрчилгээтэй 10 гаруй жилийн туршлагатай,
2. Амт оруулагч болон чихэрлэгч холих үйлдвэр, Тяньжягийн өөрийн брэндүүд,
3. Зах зээлийн мэдлэг, чиг хандлагын талаар судалгаа хийх,
4. Халуун эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүнийг цаг тухайд нь хүргэх, хувьцааны сурталчилгаа хийх,
5. Найдвартай, гэрээний хариуцлага болон борлуулалтын дараах үйлчилгээг чанд дагаж мөрдөх,
6. Олон улсын ложистикийн үйлчилгээ, хууль ёсны баримт бичиг болон гуравдагч этгээдийн хяналт шалгалтын үйл явцын мэргэжлийн хүн.
