TianJia хүнсний нэмэлт үйлдвэрлэгч Натамицин 95%
Натамицин гэж юу вэ?
Натамицин нь шинэ өргөн цар хүрээтэй, өндөр үр дүнтэй байгалийн гаралтай хүнсний хадгалалтын бодис бөгөөд олон улсын хэмжээнд цорын ганц зөвшөөрөгдсөн мөөгөнцрийн эсрэг хамгаалалт юм.Натамицин нь мөөгөнцрийн өсөлтийг саатуулаад зогсохгүй хорт бодисын үйлдвэрлэлийг саатуулдаг.Натамицин нь бактериудад ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй тул тараг, бяслаг, шинэхэн хорхой, хиам гэх мэт байгалийн боловсорч гүйцэхэд саад болохгүй. Хоолны амтанд нөлөөлөхгүй.Үүний зэрэгцээ натамицин нь хүний хоол боловсруулах замд шингээхэд хэцүү байдаг тул хүний хувьд аюулгүй байдаг.Өнөөг хүртэл Натамицин нь дэлхийн 40 гаруй оронд хүнсний хадгалалтын бодисоор батлагдсан бөгөөд бяслаг, махан хоол, бялуу, жимсний шүүс/соус/вазелин, давсалсан бүтээгдэхүүн болон бусад хоолонд өргөн хэрэглэгддэг.
Намай--Натамицин (E235) нь Streptomyces spp.-ийн цэвэр өсгөврөөс гаргаж авсан мөөгөнцрийн эсрэг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм.хатуу хяналттай исгэх үйл явцын дагуу.Натамицин нь янз бүрийн мөөгөнцөр, мөөгөнцрийн өсөлтийг саатуулаад зогсохгүй тэдгээрийн хорт бодисын үйлдвэрлэлийг саатуулдаг.Натамицин нь бяслаг, шатаасан хоол, мах, ундааны бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг ихээхэн уртасгадаг.
Хоолонд
Натамицин нь сүүн бүтээгдэхүүн, мах болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд мөөгөнцөр үүсэхэд саад болж, хүнсний үйлдвэрлэлд олон арван жилийн турш ашиглагдаж ирсэн.
Анагаах ухаанд
Натамицин нь Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium, Penicillium зэрэг мөөгөнцрийн халдварыг эмчлэхэд ашигладаг.Натамициныг тос, нүдний дусаалга эсвэл (амны хөндийн халдварын үед) шахмал хэлбэрээр хэрэглэнэ.
Натамицины үүрэг
Бүх төрлийн хоолонд тохиромжтой цэвэр Натамицин-натамицин 95%.
Натамицин 50% Накл дахь мах, давсны бүтээгдэхүүн.
Натамицин 50% глюкозын ундаа, ундааны зориулалттай.
Натамицин 50% -ийн лактоз дахь сүүн бүтээгдэхүүн.
Натамицины хэрэглээ
Натамициныг холих, дүрэх, шүрших замаар хоолонд шууд нэмж болно.Хэрэглэхээс хамааран натамицины хэмжээ өөр өөр байдаг.Хүнсний мууддаг мөөгөнцөр болон хөгц үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд 0.01 г/л эсвэл 0.04 г/галлон хүртэл.
1. ISO сертификаттай 10 гаруй жилийн туршлагатай,
2. Амт, амтлагч холих үйлдвэр, Тяньжягийн өөрийн брэнд,
3. Зах зээлийн талаарх мэдлэг, чиг хандлагын талаархи судалгаа,
4.Халуун эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүнийг цаг тухайд нь хүргэх, хувьцааны сурталчилгаа.
5. Найдвартай, гэрээний хариуцлага, борлуулалтын дараах үйлчилгээг чанд дагаж мөрдөх,
6. Олон улсын ложистикийн үйлчилгээ, хууль ёсны баримт бичиг, гуравдагч этгээдийн шалгалтын үйл явцын чиглэлээр мэргэшсэн.
