TianJia хүнсний нэмэлт үйлдвэрлэгч Шүлтжүүлсэн какао нунтаг
1. Хүнсний салбарт хэрэглэдэг байгалийн нунтаг какао, энэ нь ихэвчлэн ундаа, шоколад, чихэр, нарийн боов, зайрмаг болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг;
2. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний салбарт хэрэглэдэг байгалийн нунтаг какао, эмэгтэйчүүдийн дунд түгээмэл байдаг;
3. Гоо сайхны салбарт хэрэглэдэг байгалийн гаралтай какао нунтаг.
Байгалийн нунтаг какао нь шүлтлэг какао нунтагаас цайвар өнгөтэй, үнэр нь шүлтлэг какао нунтаг шиг хүчтэй биш юм.Ашиглалтын хувьд шүлтлэг какао нунтаг нь өргөн хүрээний хэрэглээтэй байх ёстой.Ерөнхийдөө байгалийн какао нунтаг нь уусах чадвар багатай (ойролцоогоор 20-30%) шингэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашиглагддаггүй;Шүлтлэг какао нунтагыг ямар ч хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашиглаж болохоос гадна шууд исгэж болно.Шүлтлэг какао нунтаг нь байгалийн нунтаг какаогаас өндөр байдаг тул ихэнх хүнсний үйлдвэрлэгчид хатуу бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн тулд байгалийн нунтаг какао хэрэглэдэг;Сүү, ундаа зэрэг шингэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхдээ шүлтлэг какао нунтаг хэрэглэдэг.Зах зээл дээрх шоколадны ихэнх хэсгийг байгалийн нунтаг какао ашиглан үйлдвэрлэдэг бол шоколадны амттай сүүтэй цайг шүлтлэг нунтаг ашиглан үйлдвэрлэдэг.
Байгалийн нунтаг какао ба шүлтлэг какао нунтаг хоёрын хооронд өөр нэг чухал ялгаа байдаг бөгөөд энэ нь рН-ийн ялгаа юм.Байгалийн какао нунтаг рН-ийн утга нь ерөнхийдөө 5.0-аас 5.8 хооронд байдаг;Шүлтлэг какао нунтагны рН нь ерөнхийдөө 6.2-7.5 хооронд байдаг.
1. ISO сертификаттай 10 гаруй жилийн туршлагатай,
2. Амт, амтлагч холих үйлдвэр, Тяньжягийн өөрийн брэнд,
3. Зах зээлийн талаарх мэдлэг, чиг хандлагын талаархи судалгаа,
4.Халуун эрэлт хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүнийг цаг тухайд нь хүргэх, хувьцааны сурталчилгаа хийх,
5. Найдвартай, гэрээний хариуцлага, борлуулалтын дараах үйлчилгээг чанд дагаж мөрдөх,
6. Олон улсын ложистикийн үйлчилгээ, хууль ёсны баримт бичиг, гуравдагч этгээдийн шалгалтын үйл явцын чиглэлээр мэргэшсэн.
