Ксантан бохь гэж юу вэ?

Ксантан бохь гэж юу вэ?

Ксантан бохь нь өтгөрүүлэх, суспензлэх, эмульсжүүлэх, тогтворжуулах үйлчилгээтэй дэлхий дээрх хамгийн шилдэг биологийн цавуу юм. Ксантан бохь нь усанд хурдан уусдаг бөгөөд уусдаггүй хатуу бодис болон тосны дуслын суспензэд сайн нөлөө үзүүлдэг. Ксантан бохь нь бага концентрацитай боловч өндөр зуурамтгай чанартай (1% усан уусмалын зуурамтгай чанар нь желатинаас 100 дахин их) бөгөөд өндөр үр ашигтай өтгөрүүлэгч юм.

Ксантан бохь нь давс/хүчилд тэсвэртэй өтгөрүүлэгч, өндөр үр ашигтай суспензийн бодис болон эмульгатор, өндөр зуурамтгай чанар бүхий дүүргэгч бодис болгон өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд янз бүрийн хүнс, ундаанд ус хадгалах, хэлбэрээ хадгалах чадварыг сайжруулаад зогсохгүй хоол хүнс, ундааны хөлдөх/гэсэх тогтвортой байдал, амтыг сайжруулдаг.

Ксантан бохь нь бактериар исгэгддэг элсэн чихэр юм. Үүний үр дүнд өтгөрүүлэх эсвэл тогтворжуулахын тулд идэж болох эсвэл хэрэглэж болох ямар ч хэмжээний шингэнд нэмдэг нунтаг үүсдэг. Хэрэв өтгөрүүлэх ид шидгүй байсан бол ихэнх зүйл усархаг болох эсвэл хоорондоо наалдахгүй байх байсан тул олон бүтээгдэхүүнд ксантан бохь багтдаг. Жишээлбэл, ксантан бохь нь цавуулаггүй нарийн боовны бүтээгдэхүүний цавуулагийг орлодог.

Ксантан бохины гарал үүсэл гайхалтай байж болох ч бид үүнийг ойлгож байна. Хүнсний нэмэлтүүд маш их байдаг бөгөөд аль нь сайн, аль нь муу болохыг санахад хэцүү байдаг. Аз болоход, ксантан бохь нь нэлээд хоргүй бөгөөд эрүүл мэндэд зарим ашиг тустай байж магадгүй юм. Жишээлбэл, судалгаагаар ксантан бохь нь уусдаг эслэг тул цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулж байна. Энэ нь мөн цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, өндөр тунгаар хэрэглэснээр холестерины түвшинг бууруулдаг.

Түүнчлэн, эрдэнэ шишийн харшилтай хүмүүс ксантан бохь хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй байж магадгүй юм. Ерөнхийдөө ксантан бохь нь бүтээгдэхүүн дотор хэрэглэхэд аюулгүй мэт санагддаг. Хэрэв та ихэвчлэн эрдэнэ шиш, шар буурцаг эсвэл улаан буудайгаар хийдэг ксантан бохины найрлагад харшилтай эсвэл өөр аргаар зайлсхийдэггүй бол үүнийг хайх эсвэл зайлсхийх том шалтгаан байхгүй.

Судалгаагаар ксантан бохь нь цус харвалттай өвчтөнүүдэд залгихад хялбар, хорт хавдрын хавдрын өсөлтийг удаашруулдаг болохыг харуулсан. Үүнийг мөн шүлсний орлуулагч болгон ашиглаж, гэдэсний хэвийн ажиллагааг сайжруулахад ашигладаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө нь өдөр тутмын бүтээгдэхүүнд агуулагдах бага хэмжээнээс үүдэлтэй байх магадлал багатай. Дээр дурдсан судалгааг дээжийн бүлэг буюу хорт хавдрын судалгааны хувьд хулганууд дээр хийсэн бөгөөд ксантан бохь өндөр тунгаар хэрэглэсэн.

Ксантан бохь нь дэлхийн зах зээлд экспортолж буй манай гол бүтээгдэхүүний нэг бөгөөд бид өөр өөр брэндийн бүтээгдэхүүнийг нийлүүлэх боломжтой бөгөөд манай агуулахад байгаа нөөцөөс FCL болон Combine-г хурдан тээвэрлэхэд тань туслах болно. Хэрэв та нөөцийн урамшууллын санал авахыг хүсвэл,
pls contact us now by Email: info@tianjiachemical.com or by What’s App/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.

Хэрэв та зах зээл дээрх ксантан бохины талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл бидэнтэй холбогдоно уу.