Дэлхий дээр ксантан бохь гэж юу вэ?
Ксантан бохь нь өтгөрүүлэх, түдгэлзүүлэх, эмульсжүүлэх, тогтворжуулах үйлчилгээтэй дэлхийн хамгийн шилдэг биологийн цавуу юм.Ксантан бохь нь усанд хурдан уусдаг тул уусдаггүй хатуу бодис, тосны дуслыг түдгэлзүүлэхэд сайн нөлөө үзүүлдэг.Ксантан бохь нь бага концентрацитай боловч өндөр зуурамтгай чанар (1% усан уусмалын зуурамтгай чанар желатинаас 100 дахин их) өндөр үр ашигтай өтгөрүүлэгч юм.
Ксантан бохь нь давс/хүчилд тэсвэртэй өтгөрүүлэгч, өндөр үр ашигтай суспенз ба эмульгатор, төрөл бүрийн хоол хүнс, ундаанд өндөр наалдамхай дүүргэгч бодис болгон өргөн хэрэглэгддэг.Энэ нь зөвхөн ус хадгалах, хэлбэрийг хадгалах чадварыг сайжруулаад зогсохгүй хоол хүнс, ундааны бүтээгдэхүүний хөлдөөх/гэсэлтийн тогтвортой байдал, амтыг сайжруулдаг.
Ксантан бохь нь нянгаар исгэсэн элсэн чихэр юм.Үр дүн нь хүнсний болон бусад шингэнийг өтгөрүүлэх, тогтворжуулахын тулд ямар ч тооны шингэнд нэмдэг нунтаг юм.Та ксантан бохь нь өтгөрүүлэх ид шидээ үзүүлэхгүй байсан бол ихэнх зүйл устай замбараагүй эсвэл хоорондоо холбогддоггүй байсан тул маш олон бүтээгдэхүүний жагсаалтад орсон байдаг.Жишээлбэл, ксантан бохь нь цавуулаггүй талх нарийн боовны цавуулагыг орлуулдаг.
Ксантан бохины гарал үүсэл нь гайхалтай байж болох ч бид үүнийг ойлгодог.Маш олон хүнсний нэмэлтүүд байдаг бөгөөд аль нь сайн, аль нь муу болохыг санахад хэцүү байдаг.Аз болоход, ксантан бохь нэлээд хор хөнөөлгүй бөгөөд эрүүл мэндэд тустай.Жишээлбэл, судалгаагаар ксантан бохь нь уусдаг эслэг учраас цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг.Энэ нь цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, өндөр тунгаар хэрэглэхэд холестерины түвшинг бууруулдаг.
Түүнчлэн эрдэнэ шишийн харшилтай хүмүүс ксантан бохь хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.Ерөнхийдөө ксантан бохь нь бүтээгдэхүүн дотроо хэрэглэхэд аюулгүй байдаг.Хэрэв та эрдэнэ шиш, шар буурцаг эсвэл улаан буудайгаар бүтээгдсэн ксантан бохины найрлагад харшилгүй эсвэл түүнээс зайлсхийхгүй бол түүнийг хайх, түүнээс зайлсхийх ямар ч том шалтгаан байхгүй.
Судалгаанаас харахад ксантан бохь нь цус харвалттай өвчтөнд амархан залгихад тусалдаг ба хорт хавдрын өсөлтийг удаашруулдаг.Үүнийг мөн шүлс орлуулагч болгон ашиглаж, гэдэсний хэвийн байдлыг сайжруулахад ашигладаг.Гэсэн хэдий ч эдгээр эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө нь өдөр тутмын бүтээгдэхүүнд багтдаг бага хэмжээгээр гарах магадлал багатай юм.Дээр дурдсан судалгааг дээжийн бүлгүүд эсвэл хорт хавдрын судалгаанд хамрагдсан хулганууд дээр хийсэн бөгөөд ксантан бохьны өндөр тунгаар хийсэн.
Xanthan Gum нь дэлхийн зах зээлд экспортолж буй манай гол бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бөгөөд бид өөр өөр брэндийг нийлүүлэх боломжтой бөгөөд манай агуулах дахь нөөцөөс FCL болон нийлүүлэлтээ хурдан хийхэд тусална.Хэрэв та хувьцааны урамшууллын санал авахыг хүсвэл,
pls contact us now by Email: info@tianjiachemical.com or by What’s App/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.
Хэрэв та зах зээл дээрх ксантан бохьны талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл бидэнтэй холбоо барина уу.
Шуудангийн цаг: 2021 оны 5-р сарын 27-ны хооронд